Fudge
Cette confiserie anglaise va séduire les gourmands !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:23 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cacao | Lait | Sucre en poudre | Vanille liquide | Confiserie | Cuisine anglaise
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g de sucre en poudre
- 90 g de lait
- 40 g de cacao en poudre
- 15 g de beurre
- 4 g de vanille liquide
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Préparation
- Verser tous les ingrédients dans une casserole. Porter à ébullition et faire cuire 8 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois.
- Retirer la casserole du feu, remuer énergiquement jusqu'à ce que le mélange épaississe. Verser la préparation dans des moules à glaçons et laisser refroidir à température ambiante.
- Démouler et déguster.
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