Frites de carottes à l'ail et au parmesan

Name: Frites de carottes à l'ail et au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 750 g de grandes carottes; 50 g de parmesan; 30 g d'huile d'olive; 15 g de persil frais haché; 5 g d'ail en poudre

Parce qu'on ne mange jamais assez de frites !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Laver les carottes et retirez les extrémités. Couper les carottes en deux et découper chaque moitié en bâtonnets dans le sens de la longueur.
Dans un grand saladier, déposer tous les bâtonnets de carottes. Ajouter le parmesan, le persil, l'ail en poudre et l'huile d'olive. Bien mélanger le tout afin d'enrober les carottes.
Etaler les frites sur une plaque et cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Laisser tiédir pendant 5 minutes et servir.