Ananas rôti aux épices
Un dessert fruité plein de saveurs !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cannelle | Étoile badiane | Ananas (conserve) | Dessert avec des fruits
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 kg d'ananas au sirop en tranches
- 8 g de bâton de cannelle soit 1
- 2 g de badiane soit 1 étoile
- 15 g de beurre
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Découper le beurre en petits dés.
- Egoutter les tranches d'ananas et réserver le sirop. Disposer les tranches d'ananas sur la plaque du four avec au centre de chaque tranche un petit dé de beurre. Enfourner pour 15 minutes jusqu'à ce que les tranches soient dorées.
- Pendant ce temps, dans une casserole, faire chauffer le sirop à feu doux avec le bâton de cannelle, l'étoile de badiane et la gousse de vanille fendue. Laisser infuser 5 minutes. Retirez le bâton, la gousse et l'étoile ; laisser tiédir.
- Répartir les tranches d'ananas rôti dans les assiettes et arroser d'un cuillère à soupe de sirop aux épices.
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