Madeleines coeur crème de marrons

Name: Madeleines coeur crème de marrons
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g de farine; 150 g d'oeufs soit 3; 130 g de beurre; 130 g de sucre roux; 50 g de crème de marrons; 15 g de miel liquide; 5 g de levure chimique soit 1/2 sachet

De belles madeleines avec un petit coeur fondant à la crème de marrons.

Recette facile
Economique
Temps total:18 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 8 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

150 g de farine
150 g d'oeufs soit 3
130 g de beurre
130 g de sucre roux
50 g de crème de marrons
15 g de miel liquide
5 g de levure chimique soit 1/2 sachet

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le miel.
Incorporer la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Beurrer les moules à madeleines et remplir de pâte à mi hauteur.
À l'aide d'une poche à douille, injecter un peu de crème de marrons dans chaque madeleine.
Enfourner pendant 8 minutes environ. Laisser refroidir les madeleines sur une grille.