Omelette norvégienne facile

Name: Omelette norvégienne facile
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 litre de glace vanille; 150 g de sucre glace; 90 g de blancs d'oeufs soit 3; 50 g de biscuits à la cuillère

Un dessert traditionnel version express !

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

1 litre de glace vanille
150 g de sucre glace
90 g de blancs d'oeufs soit 3
50 g de biscuits à la cuillère

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Préparation

Préchauffer le four à température maximum.
Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme, et ajouter le sucre glace en continuant à battre.
Déposer les biscuits à la cuillère dans le plat. Démouler la glace par-dessus et travailler rapidement à la spatule pour obtenir la forme désirée. Recouvrir avec les blancs en neige.
Enfourner aussitôt pour 5 minutes et servir dès la sortie du four.