Tagliatelles au poulet et champignons
Une recette aussi simple que savoureuse !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Blanc de poulet | Champignon | Cuisson à la poêle | Cuisson à la casserole | Crème | Tagliatelle
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 350 g de tagliatelles
- 300 g de blancs de poulet
- 300 g de champignons
- 200 g de crème fraîche
- 20 g de beurre
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Préparation
- Faire cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau bouillante salée en respectant le temps indiqué sur le paquet.
- Découper les blancs de poulet en cubes. Emincer les champignons.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre pour faire revenir les champignons et les dés de poulet à feu moyen. En fin de cuisson, baisser le feu, saler, poivrer et ajouter la crème. Mélanger et laisser chauffer quelques minutes.
- Servir les tagliatelles égouttées avec la sauce au poulet et aux champignons.
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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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