Gâteau moelleux au chocolat light

Name: Gâteau moelleux au chocolat light
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 90 g de chocolat noir; 150 g d'oeufs soit 3; 150 g de compote de pommes sans sucre; 50 g de cassonade; 50 g de farine; 15 g de cacao non sucré; 1 g de sel soit 1 pincée

Pour les gourmand(e)s qui font attention à leur ligne !

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

90 g de chocolat noir
150 g d'oeufs soit 3
150 g de compote de pommes sans sucre
50 g de cassonade
50 g de farine
15 g de cacao non sucré
1 g de sel soit 1 pincée

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la cassonade, la farine, le cacao et la pincée de sel. Ajouter le chocolat fondu et la compote de pommes.
Verser la préparation dans un moule beurré. Enfourner pour 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler et réserver au frais.

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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.