Tarte flambée au chèvre
Découvrez la flammekueche version chèvre.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Lardon | Oignon | Crème | Pâte à pizza | Chèvre | Cuisine alsacienne
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 300 g de pâte à pizza
- 350 g d'oignons soit 3
- 180 g de bûche de chèvre
- 150 g de lardons
- 150 g de crème fraîche
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Peler les oignons et les émincer finement pour les étaler sur la pâte.
- Découper la bûche de chèvre en fines rondelles. Répartir les lardons et les rondelles de chèvre sur les oignons.
- Enfourner pour 30 minutes jusqu'à ce que la tarte flambée soit bien dorée. Servir immédiatement.
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