Financiers au Cooking Chef

Name: Financiers au Cooking Chef
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g de beurre; 140 g de blancs d'oeufs; 50 g de poudre d'amandes; 50 g de farine; 25 g de poudre de noisettes; 1 g de sel soit 1 pincée

Des financiers très faciles à réaliser !

Recette facile
Economique
Temps total:33 min
Préparation: 8 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 170°.
Placer le beurre dans la cuve du Cooking Chef. Installer le batteur K. Programmer à vitesse 1 et à 40° durant 4 minutes.
Programmer à vitesse 4 durant 4 minutes. Durant le programme, incorporer progressivement, dans cet ordre, la poudre d'amandes, la poudre de noisettes, la farine, le sel et les blancs d'oeufs.
Verser la préparation dans les empreintes d'un moule à financiers en silicone. Enfourner entre 15 et 20 minutes en surveillant la cuisson. Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille.