Etoiles feuilletées au chèvre frais

Name: Etoiles feuilletées au chèvre frais
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 460 g de pâte feuilletée soit 2 rouleaux; 100 g de chèvre frais; 18 g de jaune d'oeuf soit 1; 5 g de basilic ciselé

Un entrée originale pour Noël !

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

460 g de pâte feuilletée soit 2 rouleaux
100 g de chèvre frais
18 g de jaune d'oeuf soit 1
5 g de basilic ciselé

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le fromage de chèvre frais et le basilic dans un bol. Ajouter le poivre.
Dérouler la première pâte feuilletée et étaler le fromage de chèvre sur toute la surface. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.
Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile. Déposer les étoiles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner le tout avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire au four pendant 20 minutes environ. Servir tiède.