Pêches au vin rouge
Cette délicieuse recette de pêches au vin rouge, plaisir savoureux pour tous les adultes !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:33 min
Tags: Fête des pères | Recettes végétariennes | Été | Desserts | Pour débutants | Les grands classiques | Cannelle | Pêche | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide | Vin rouge | Cuisson à la casserole | Recettes sans oeufs | Dessert avec alcool | Crème | Dessert avec des fruits | Soupe de fruits | Jus de citron | Pique nique
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 70 g de sucre semoule (vin rouge)
- 180 g de vin rouge de votre région
- 1 g de cannelle en poudre
- 35 g de vanille liquide
- 75 g de crème entière liquide
- 390 g de pêches
- 30 g de sucre semoule (pêches)
- 20 g de jus de citron
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Préparation
- Rincer les pêches sous l'eau froide, éplucher couper en quatre parties, placer dans un saladier, saupoudrer avec les 30 grammes de sucre semoule.
- Presser le demi-citron, placer dans un verre, arroser les pêches, réfrigérer. Dans une casserole moyenne, placer le sucre semoule.
- Dans la casserole, ajouter le vin rouge, la cannelle, la vanille, la crème, mélanger.
- Porter à ébullition, cuire à feu moyen pendant 15 min, le vin rouge épaissit, puis ajouter les pêches, cuire pendant 6 à 7 min. Verser dans le saladier ou des verrines, réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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