Cuisses de poulet rôties au citron et thym

Name: Cuisses de poulet rôties au citron et thym
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 4 branches de thym frais; 3 gousses d’ail; 2 citrons citrons jaunes; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre

Réalisez des cuisses de poulet rôties au four avec citron et thym. Une recette savoureuse, dorée et parfumée, parfaite pour un repas gourmand.

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Cuisses de poulet rôties au citron et thym

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Pause: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 cuisses de poulet
4 branches de thym frais
3 gousses d’ail
2 citrons citrons jaunes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Presser un citron et couper l’autre en rondelles.
Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail haché, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
Badigeonner les cuisses de poulet avec la marinade et laisser reposer 15 minutes.
Déposer les cuisses dans un plat allant au four, ajouter les rondelles de citron et parsemer de thym.
Enfourner pendant 30 minutes, en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
Dorer 5 minutes sous le gril pour une peau croustillante.
Servir les cuisses de poulet rôties au citron et thym.

Auteur: Myriam El.