Bruschettas aux tomates cerises et basilic
Bruschettas aux tomates cerises, mozzarella et basilic, une recette italienne rapide et savoureuse, parfaite pour l'apéritif ou une entrée express en 10 min.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
- Préparation: 10 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Mozzarella | Tomate
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 12 tomates cerises
- 4 tranches de pain
- 100 g de mozzarella en billes
- 4 feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Toaster le pain quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
- Couper les tomates cerises en rondelles et les billes de mozzarella en deux.
- Disposer les tomates et la mozzarella sur chaque tranche de pain.
- Arroser d'huile d'olive, saupoudrer d'origan, de sel et de poivre.
- Ajouter une feuille de basilic frais sur chaque bruschetta.
- Servir les bruschettas aux tomates cerises et basilic.
Auteur: Myriam El.
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