clafoutis aux cerises, recette traditionnelle

Name: clafoutis aux cerises, recette traditionnelle
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de cerises; 100 g de sucre; 100 g de farine; 20 g de beurre fondu; 25 cl de lait; 4 œufs; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel

Réalisez un clafoutis aux cerises moelleux en 50 min ! Une recette traditionnelle facile et gourmande pour un dessert de saison irrésistible.

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clafoutis aux cerises, recette traditionnelle

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de cerises
100 g de sucre
100 g de farine
20 g de beurre fondu
25 cl de lait
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver et équeuter les cerises, puis les dénoyauter.
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine et la pincée de sel, puis mélanger progressivement.
Incorporer le lait et le beurre fondu, puis remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Beurrer un moule et disposer les cerises au fond.
Verser la pâte sur les cerises et enfourner pendant environ 35 minutes.
Servir le clafoutis aux cerises, recette traditionnelle.

Auteur: Myriam El.