Salade fraîche aux crevettes, pamplemousse et avocat

Name: Salade fraîche aux crevettes, pamplemousse et avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de crevettes décortiquées; 150 g de mélange de salade; 1 pamplemousse; 1 avocat mûr; 1 concombre; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à café de moutarde; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

Rafraîchissez vos repas avec cette salade aux crevettes, pamplemousse et avocat. Une recette légère, saine et gourmande, prête en 20 min.

0 avis

Déposez le premier commentaire !

Salade fraîche aux crevettes, pamplemousse et avocat

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

200 g de crevettes décortiquées
150 g de mélange de salade
1 pamplemousse
1 avocat mûr
1 concombre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de moutarde
1 pincée de poivre
1 pincée de sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive.
Saisir les crevettes à feu moyen pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, puis réserver.
Peler à vif le pamplemousse et découper les quartiers en morceaux.
Couper l’avocat en dés et le concombre en fines rondelles.
Mélanger la salade verte, l’avocat, le concombre et les morceaux de pamplemousse dans un grand saladier.
Ajouter les crevettes grillées sur la salade.
Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, la moutarde, le sel et le poivre.
Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
Servir la salade fraîche aux crevettes, pamplemousse et avocat immédiatement.

Auteur: Myriam El.