Porridge aux myrtilles, amandes et miel
Savourez un porridge aux myrtilles, amandes et miel, une recette saine et rapide pour un petit-déjeuner gourmand et énergétique.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Amande | Miel | Myrtille | Flocons d'avoine
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 80 g de flocons d’avoine
- 300 ml de lait
- 1 poignée de myrtilles fraîches
- 1 poignée de groseilles rouges
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’amandes concassées
- 1 cuillère à café de graines de lin
- 1/2 cuillère à café de cannelle
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Préparation
- Chauffer le lait ou l’eau dans une casserole à feu moyen.
- Ajouter les flocons d’avoine et mélanger doucement.
- Incorporer la cannelle et le miel, puis laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes en remuant régulièrement jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Verser le porridge dans des bols et ajouter les myrtilles, les groseilles, les amandes concassées et les graines de lin.
- Décorer avec un bâton de cannelle.
- Servir le porridge aux myrtilles, amandes et miel.
Auteur: Myriam El.

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