Feuilletés au pesto, tomates et mozzarella

Name: Feuilletés au pesto, tomates et mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de mozzarella; 2 tomates; 1 pâte feuilletée; 1 jaune d'œuf; 4 cuillères à soupe de pesto; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

Essayez ces feuilletés au pesto, tomates et mozzarella prêts en 25 min ! Une recette facile et croustillante, parfaite pour l’apéro ou une entrée rapide.

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Feuilletés au pesto, tomates et mozzarella

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

200 g de mozzarella
2 tomates
1 pâte feuilletée
1 jaune d'œuf
4 cuillères à soupe de pesto
1 pincée de poivre
1 pincée de sel

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Découper la pâte feuilletée en 6 carrés égaux.
Déposer les carrés de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étaler une cuillère à soupe de pesto sur chaque carré.
Ajouter des rondelles de mozzarella et de tomate, puis saler et poivrer légèrement.
Badigeonner les bords de la pâte avec le jaune d'œuf.
Enfourner pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Servir les feuilletés au pesto, tomates et mozzarella.

Auteur: Myriam El.