Tarte aux myrtilles et au sucre glace

Name: Tarte aux myrtilles et au sucre glace
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 300 g de myrtilles fraîches; 150 g de sucre en poudre; 200 ml de crème liquide; 3 œufs; 1 pâte sablée; 2 cuillères à soupe de farine; 1 sachet de sucre vanillé

Réalisez une délicieuse tarte aux myrtilles maison avec une pâte sablée croustillante et une crème onctueuse. Facile à préparer, parfaite pour toutes les occasions.

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Recette facile
Economique
Temps total:50 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Précuire la pâte au four pendant 10 minutes pour éviter qu’elle ne détrempe.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine et la crème liquide puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Répartir les myrtilles sur le fond de tarte précuit et verser la préparation dessus.
Enfourner pendant 25 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée et que la crème soit prise.
Laisser tiédir, puis saupoudrer de sucre glace.
Servir la tarte aux myrtilles et au sucre glace.

Auteur: Myriam El.