Pavé de saumon rôti au citron et épices

Name: Pavé de saumon rôti au citron et épices
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 pavés de saumon; 1 citron; 1 gousse d’ail hachée; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de paprika; 1 pincée de piment en poudre; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

Découvrez comment réussir un pavé de saumon rôti en 20 min. Simple, rapide et savoureux, il se marie parfaitement avec des légumes grillés ou une salade.

0 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Saumon

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

2 pavés de saumon
1 citron
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1 pincée de piment en poudre
1 pincée de poivre
1 pincée de sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail haché, le paprika, le sel et le poivre.
Badigeonner les pavés de saumon avec la marinade et laisser reposer 5 minutes.
Chauffer une poêle à feu moyen et cuire les pavés 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
Décorer avec du persil frais et du zeste de citron.
Servir le pavé de saumon rôti au citron et épices.

Auteur: Doha O.