Buddha bowl au avocat et pois chiches

Name: Buddha bowl au avocat et pois chiches
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 100 g de pois chiches cuits; 6 tomates cerises; 1 avocat mûr; 1/2 concombre; 1 poignée de salade verte; 1 cuillère à soupe huile d’olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

Préparez un Buddha Bowl au avocat et pois chiches en 10 min. Une recette saine, équilibrée et riche en nutriments pour un repas léger et savoureux.

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Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 5 personnes

100 g de pois chiches cuits
6 tomates cerises
1 avocat mûr
1/2 concombre
1 poignée de salade verte
1 cuillère à soupe huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 pincée de poivre
1 pincée de sel

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Préparation

Couper l’avocat en morceaux, le concombre en rondelles et les tomates cerises en deux.
Disposer la salade verte au fond d’un bol, puis ajouter les pois chiches, l’avocat, le concombre et les tomates cerises.
Arroser d’huile d’olive et de jus de citron, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
Servir le buddha bowl au avocat et pois chiches.

Auteur: Myriam El.