Blanc de poulet grillé et asperges vertes croquantes
Préparez un blanc de poulet grillé tendre et savoureux accompagné d’asperges croquantes en 25 minutes. Une recette saine et rapide pour un repas équilibré.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Asperge | Paprika | Poulet | Barbecue | Viandes
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 2 blancs de poulet
- 1 botte d’asperges vertes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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Préparation
- Préchauffer un barbecue ou une poêle grill à feu moyen.
- Assaisonner les blancs de poulet avec du paprika, de l’ail en poudre, du sel et du poivre.
- Arroser d’huile d’olive et de jus de citron pour plus de saveur.
- Faire cuire les blancs de poulet environ 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à cœur.
- Laver les asperges, couper la base dure et les badigeonner d’un filet d’huile d’olive.
- Griller les asperges 5 minutes en les retournant régulièrement.
- Servir les blancs de poulet grillé et asperges vertes croquantes.
Auteur: Doha O.

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