Mini tartelettes gourmandes au foie gras et myrtilles fraîches

Name: Mini tartelettes gourmandes au foie gras et myrtilles fraîches
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de foie gras mi-cuit; 100 g de myrtilles fraîches; 12 mini tartelettes; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; Thym

Préparez des mini tartelettes au foie gras et myrtilles fraîches, sublimées par une touche de miel et balsamique.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

150 g de foie gras mi-cuit
100 g de myrtilles fraîches
12 mini tartelettes
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Thym

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire griller les tartelettes quelques minutes au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Dans une petite poêle, faire chauffer le miel avec le vinaigre balsamique.
Ajouter les myrtilles et laisser cuire 2 minutes à feu doux pour qu’elles deviennent légèrement confites.
Tartiner les tartelettes de foie gras.
Déposer délicatement les myrtilles confites sur le foie gras.
Parsemer de thym frais.
Servir les mini tartelettes gourmandes au foie gras et myrtilles fraîches.

Auteur: Doha O.