Fromage de brique rôti, noix et fraises
Essayez cette recette facile de fromage de brique rôti aux noisettes et fraises. Un mélange sucré-salé parfait pour une entrée gourmande et rapide à préparer.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Cuisson au four | Fromages | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Fraise | Noisette | Coulis de fruits rouges (conserves)
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 6 tranches de pain grillé
- 6 fraises fraîches
- 1 fromage de brique
- 1 bol de coulis de fruits rouges
- 1 poignée de noisettes
- 1 cuillère à soupe de miel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Placer le fromage de brique dans un plat allant au four.
- Arroser le fromage avec le miel et parsemer de quelques noisettes concassées.
- Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondant.
- Laver et équeuter les fraises, puis les disposer sur l’assiette.
- Toaster les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Servir le fromage de brique rôti avec les fraises, les noisettes restantes et un filet de coulis de fruits rouges.
Auteur: Doha O.

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