Flocons d’avoine cuits au four aux baies, noix et amandes
Essayez ce délicieux flocon d’avoine cuit au four aux baies, noix et amandes, une recette facile, saine et gourmande, idéale pour le petit-déjeuner.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 35 min
Tags: Cuisson au four | Automne | Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Amande | Cannelle | Miel | Flocons d'avoine
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g de flocons d’avoine
- 150 g de baies mélangées
- 50 g de miel
- 50 g d’amandes concassées
- 50 g de noix concassées
- 300 ml vanille
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger dans un saladier les flocons d’avoine, la levure, la cannelle, les amandes, les noix et la noix de coco râpée.
- Dans un autre récipient, fouetter les œufs avec le lait, le miel et la vanille.
- Verser la préparation liquide sur le mélange sec et mélanger pour bien enrober les flocons d’avoine.
- Ajouter les baies et remuer délicatement.
- Verser le tout dans un plat allant au four préalablement huilé ou beurré.
- Enfourner pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée.
- Laisser tiédir avant de déguster.
- Servir le flocon d’avoine cuit au four aux baies, noix et amandes.
Auteur: Doha O.

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