Fondant au chocolat au cœur coulant

Name: Fondant au chocolat au cœur coulant
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 80 g de beurre; 50 g de sucre; 30 g de farine; 2 œufs; 1 pincée de sel

Dégustez un délicieux fondant au chocolat au cœur coulant, facile et rapide à préparer. Une recette irrésistible pour une touche gourmande et réconfortante.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

100 g de chocolat noir
80 g de beurre
50 g de sucre
30 g de farine
2 œufs
1 pincée de sel

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, en mélangeant jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine et la pincée de sel en mélangeant délicatement.
Ajouter le chocolat fondu à la préparation et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Beurrer et fariner des moules individuels, puis y verser la préparation en remplissant aux trois quart.
Enfourner pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les bords soient cuits mais que le centre reste coulant.
Servir le fondant au chocolat au cœur coulant.

Auteur: Doha O.