Salade de radis noir et vinaigrette au miel

Name: Salade de radis noir et vinaigrette au miel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 radis noir; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de moutarde; Poivre; Sel

Découvrez la salade de radis noir et vinaigrette au miel. Une recette simple, fraîche et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats ou en entrée légère.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 radis noir
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de moutarde
Poivre
Sel

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Préparation

Éplucher le radis noir et le râper finement, puis le disposer dans un saladier.
Dans un bol, mélanger la moutarde, le miel et le vinaigre de cidre.
Ajouter l’huile d’olive progressivement tout en fouettant pour obtenir une vinaigrette bien émulsionnée. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Verser la vinaigrette sur les légumes râpés et mélanger délicatement pour bien les enrober.
Servir la salade de radis noir et vinaigrette au miel.