Frites de panais au four

Name: Frites de panais au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g de panais; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1 cuillère à café d’ail en poudre; Poivre; Sel

Préparez des frites de panais au four croustillantes et savoureuses : une alternative saine et gourmande, prête en 40 minutes. Parfaites pour 4 personnes !

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

800 g de panais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à café d’ail en poudre
Poivre
Sel

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher les panais et les couper en bâtonnets réguliers pour obtenir des frites.
Déposer les frites de panais dans un grand saladier. Ajouter l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Mélanger bien pour enrober uniformément les bâtonnets.
Disposer les frites en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 30 minutes, en retournant les frites à mi-cuisson pour qu’elles soient bien dorées et croustillantes sur toutes les faces.
Servir les frites de panais au four.