Poires au four garnies de miel et d’amandes

Name: Poires au four garnies de miel et d’amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 poires mûres mais fermes; 1 citron; 50 g d’amandes effilées; 20 g de beurre; 4 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparez des poires au four garnies de miel et d’amandes : un dessert simple, sain et gourmand, prêt en 35 minutes. Parfait pour un repas léger et raffiné !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 poires mûres mais fermes
1 citron
50 g d’amandes effilées
20 g de beurre
4 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de cannelle en poudre

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver les poires et les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirer le cœur et les pépins à l’aide d’une petite cuillère ou d’un couteau.
Arroser les poires avec le jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
Disposer les demi-poires dans un plat allant au four, côté coupé vers le haut.
Ajouter une noisette de beurre sur chaque demi-poire et verser une cuillère à soupe de miel dans le creux de chacune, puis saupoudrer de cannelle.
Parsemer les poires d’amandes effilées, en les répartissant uniformément sur chaque demi-fruit.
Enfourner le plat pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les poires soient tendres et légèrement dorées.
Servir les poires au four garnies de miel et d’amandes