Tartiflette savoyarde au reblochon

Name: Tartiflette savoyarde au reblochon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 500 g de reblochon; 250 g de lardons; 100 g d'oignons; 25 cl de vin blanc; Poivre; Sel

Découvrez notre recette facile de tartiflette savoyarde au reblochon, parfaite pour réchauffer vos soirées d'hiver. Simple et délicieuse.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre
500 g de reblochon
250 g de lardons
100 g d'oignons
25 cl de vin blanc
Poivre
Sel

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Préparation

Commencer par cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante, à la casserole ou en cocotte.
Pendant ce temps, peler et émincer les oignons, puis faire dorer les lardons avec les oignons dans une poêle.
Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter, les peler et les couper en rondelles.
Dans un plat adapté au four, placer une moitié du reblochon coupé, puis ajouter les rondelles de pommes de terre, les oignons et les lardons.
Verser un peu de vin blanc et assaisonner à votre goût, puis recouvrir avec l'autre moitié du reblochon.
Enfourner le plat à 160°C et laisser cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et le fromage fondu.
Servir la tartiflette savoyarde au reblochon.

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