Flammekueche au lard et oignons
Découvrez la recette authentique de la flammekueche au lard et oignons, simple et rapide à préparer pour un délice alsacien garanti.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Lard | Oignon | Entrées chaudes | Pâte à pizza
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 2 oignons
- 2 barquettes de lardons fumés
- 1 pâte à pizza
- 20 cl de crème liquide
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Préparation
- Préchauffer le four à 250°C.
- Étaler finement la pâte sur une surface farinée.
- Disposer uniformément les oignons émincés et les lardons sur la pâte, puis étaler la crème sur le tout.
- Mettre la flammenkueche dans le four préchauffé et surveiller la cuisson, qui devrait durer entre 5 et 10 minutes.
- Servir la flammenkueche au lard et oignon.
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