Verrines saumon crevette

Name: Verrines saumon crevette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g de saumon fumé; 150 g de fromage blanc; 8 crevettes roses; 1 citron jaune; 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé; 1 cuillère à café de persil; Poivre; Sel

Découvrez nos verrines saumon crevette, idéales pour un apéritif chic et savoureux. Simple, rapide et délicieuse, une recette qui séduit à coup sûr.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

150 g de saumon fumé
150 g de fromage blanc
8 crevettes roses
1 citron jaune
1 cuillère à soupe d'aneth ciselé
1 cuillère à café de persil
Poivre
Sel

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Préparation

Commencer par éplucher les crevettes et découper le saumon fumé en fines lanières.
Rincer et sécher le citron, puis râper finement son zeste.
Incorporer le zeste et l’aneth haché au fromage blanc, puis assaisonner de sel et de poivre avant de mélanger.
Assembler les verrines en mettant d'abord les lanières de saumon, puis une crevette.
Ajouter une cuillerée généreuse de fromage blanc au citron et à l’aneth, puis terminer avec une crevette et quelques brins de persil.
Garder au frais jusqu'au service.
Servir les verrines saumon crevette.