Petits pots de crème à la vanille

Name: Petits pots de crème à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 l de lait; 80 g de sucre; 50 g de maïzena; 2 jaunes d'oeuf; 2 cuillères à café d'arôme vanille

Découvrez la recette classique des petits pots de crème à la vanille. Un dessert onctueux et facile à préparer. Idéal pour tous les gourmands.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1 l de lait
80 g de sucre
50 g de maïzena
2 jaunes d'oeuf
2 cuillères à café d'arôme vanille

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Préparation

Verser trois quarts du lait dans une casserole, puis ajouter la vanille et le sucre, et porter à ébullition.
Mélanger la maïzena, les jaunes d'œufs et le reste du lait dans un bol.
Incorporer délicatement le mélange d'œufs, de maïzena et de lait à la casserole contenant le lait vanillé.
Laisser reprendre l'ébullition, puis retirer du feu et verser le mélange dans des petits pots.
Réfrigérer les petits pots pendant au moins 2 heures.
Servir les petits pots de crème à la vanille.