Smoothie à la betterave et framboises

Name: Smoothie à la betterave et framboises
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 3 betteraves cuites; 100 g de framboises; 240 ml d'eau de coco; 150 ml de lait écrémé; Quelques feuilles de menthe

Découvrez notre smoothie à la betterave et framboises, une boisson pleine de saveurs et de bienfaits. Idéale pour un coup de boost vitaminé.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

3 betteraves cuites
100 g de framboises
240 ml d'eau de coco
150 ml de lait écrémé
Quelques feuilles de menthe

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Rincer et sécher les framboises avec du papier absorbant, puis tailler les betteraves cuites en morceaux, nettoyer également les feuilles de menthe et les sécher.
Placer les morceaux de betterave et les framboises dans un blender, ajouter de l'eau de coco non sucrée et mixer jusqu'à homogénéité.
Intégrer progressivement le lait écrémé en remuant jusqu'à atteindre la texture désirée.
Passer le smoothie au chinois pour le filtrer et verser dans de grands verres, puis garnir chaque verre d'une feuille de menthe.
Servir le smoothie à la betterave et framboises.