Lassi à la mangue et cardamome

Name: Lassi à la mangue et cardamome
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 mangue; 1 yaourt nature; 100 ml d’eau; 6 glaçons; 6 gousses de cardamome; 1 cuillère à café de sucre

Découvrez comment préparer un délicieux lassi à la mangue et cardamome, une boisson rafraîchissante et parfumée. Parfait pour l'été.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

1 mangue
1 yaourt nature
100 ml d’eau
6 glaçons
6 gousses de cardamome
1 cuillère à café de sucre

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Préparation

Éplucher la mangue et la découper en gros morceaux.
Broyer la cardamome dans un mortier avec un pilon.
Dans un blender, mélanger les morceaux de mangue, le yaourt, les glaçons, l'eau, la moitié de la poudre de cardamome et le sucre.
Mixer le tout, puis saupoudrer avec le reste de cardamome pour décorer.
Servir le lassi à la mangue et cardamome.