Brochettes d'ananas grillé au rhum

Name: Brochettes d'ananas grillé au rhum
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 bananes; 1 ananas; 1/2 gousse de vanille; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de rhum

Découvrez comment préparer des brochettes d'ananas grillé au rhum, une recette simple et savoureuse pour finir le repas en beauté. Parfait pour l'été.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

3 bananes
1 ananas
1/2 gousse de vanille
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de rhum

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Préparation

Peler l'ananas et les bananes, puis découper l'ananas en cubes et les bananes en rondelles.
Alterner ces fruits sur des brochettes.
Faire chauffer le beurre, le sucre, le rhum et la vanille égrainée jusqu'à obtenir un sirop homogène.
Badigeonner les brochettes avec ce sirop à l'aide d'un pinceau.
Les cuire à feu vif dans une poêle, au four ou sur un barbecue, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 10 minutes.
Servir les brochettes d'ananas grillé au rhum.

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