Tartines catalanes
Découvrez les tartines catalanes, un délice rapide et savoureux. Pain croustillant garni de tomates fraîches et un soupçon d'ail. Parfait pour un repas léger ou un apéritif.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:7 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Tomate | Entrées chaudes | Pain de campagne | Tartines | Cuisine catalane
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 tomates bien mûres
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
- Poivre
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Toaster légèrement les tranches de pain de campagne, puis les frotter avec une gousse d'ail pelée.
- Trancher les tomates en deux horizontalement, les écraser et étaler sur le pain.
- Assaisonner de sel et de poivre, puis arroser d'huile d'olive.
- Servir les tartines catalanes.
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