Filets de flétan

Name: Filets de flétan
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 filets de flétan; 1 citron; 50 ml d'huile d'olive; 10 ml de paprika; Câpres

Découvrez notre recette facile de filets de flétan, légers et savoureux. Un plat parfait accompagné de légumes de saison pour un repas sain et rapide à préparer.

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Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

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Préparation

Enlever les arêtes des filets de flétan en utilisant une pince à arêtes ou un couteau finement pointu, puis placer du papier sulfurisé dans un plat adapté au four.
À l'aide d'un pinceau en silicone, enduire les filets de poisson d'huile d'olive et les arroser de jus de citron fraîchement pressé.
Préchauffer le four à 200°C.
Saler et poivrer à votre convenance, puis ajouter une pincée de paprika et quelques câpres sur les filets.
Faire cuire au four pendant 10 minutes.
Servir les filets de flétan.

Auteur: Marco B.