Pâtes à la carbonara faciles
Découvrez notre recette de pâtes à la carbonara facile, un plat crémeux et savoureux. Préparé avec des ingrédients simples, c'est un repas rapide et délicieux, idéal pour régaler toute la famille en un rien de temps.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Recettes rapides | Cuisine italienne | Spaghetti | Toute l'année | Pancetta | salées
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200g de spaghetti
- 100g de pancetta
- 3 jaunes d'oeuf
- 50g de parmesan
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Préparation
- Tailler la pancetta en dés et la faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Faire cuire les spaghetti "al dente" dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant les indication du paquet.
- Dans un bol, fouetter les oeufs, le parmesan et une louhe d'eau de cuisson des pâtes.
- Égoutter les pâtes, les mettre dans un saladier et verser dessus le mélange oeufs/parmesan et la pancetta. Mélanger le tout.
- Servir les pâtes à la carbonara faciles sans attendre
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