Glace à la fraise

Name: Glace à la fraise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g de fraises; 250 g de sucre en poudre; 250 ml de crème fraîche épaisse; 1 citron

Découvrez notre délicieuse recette de glace à la fraise, fraîche et fruitée, parfaite pour se rafraîchir cet été. Prête en quelques étapes simples, elle ravira toute la famille.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Laver et équeuter les fraises avant de les couper en deux, puis presser les citrons pour en extraire le jus.
Placer dans le bol d'un mixeur les fraises, le sucre en poudre, la crème fraîche et le jus de citron.
Mixer pendant 2 à 3 minutes jusqu'à obtenir une texture parfaitement onctueuse.
Verser la préparation dans vos moules flexibles, puis les placer au congélateur pendant 8 heures pour solidifier.
Remuer la glace avec une fourchette pour éviter la formation de cristaux, puis répéter cette étape environ 6 fois.
Servir la glace à la fraise.