Glace à la pistache
Découvrez notre recette de glace à la pistache onctueuse et rafraîchissante, parfaite pour les journées estivales. Préparée avec soin, elle ravira vos papilles avec son goût délicat de pistache.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Lait concentré sucré | Pistache | Crème | Glace
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 ml de crème liquide
- 150 g de lait concentré sucré
- 40 g de pistaches non salées
- 40 g de pâte de pistache
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Préparation
- Incorporer la pâte de pistache dans le lait concentré sucré et mélanger bien.
- Battre la crème jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme.
- Incorporer délicatement le mélange de lait concentré sucré à la pistache à l'aide d'une spatule.
- Transférer la crème à la pistache dans un récipient étanche.
- Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
- Décorer de pistaches concassées.
- Servir la glace à la pistache.
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