Tartare de saumon fumé

Name: Tartare de saumon fumé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de saumon fumé; 1 avocat mûr à point; 2 cuillères à soupe d'aneth frais ciselé; 2 cuillères à café de baies roses en bocal; Citron

Découvrez notre délicieux tartare de saumon fumé, une entrée fraîche et raffinée prête en quelques minutes. Associez la finesse du saumon fumé à des saveurs citronnées et des herbes aromatiques pour un plat léger et plein de saveurs.

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

200 g de saumon fumé
1 avocat mûr à point
2 cuillères à soupe d'aneth frais ciselé
2 cuillères à café de baies roses en bocal
Citron

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Préparation

Hacher grossièrement le saumon à l'aide d'un couteau, puis le mélanger avec l'aneth et les baies roses.
Couvrir et réfrigérer pendant une nuit.
Couper l'avocat en dés et l'arroser de jus de citron.
Mélanger doucement, puis incorporer la préparation au saumon.
Servir le tartare de saumon fumé.