Tarte au thon et à la tomate
Découvrez notre délicieuse tarte au thon et à la tomate, une recette savoureuse et facile à réaliser. Un mélange parfait de thon fondant et de tomates juteuses, le tout sur une croûte croustillante. Un régal à chaque bouchée.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:55 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Tomate | Entrées chaudes | Tarte salée | Thon à l'huile
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 2 boîtes de thon
- 2 tomates rondes
- 2 œufs entiers
- 1 pâte feuilletée
- 20 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 pincées de poivre
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à quiche, la piquer, puis la tartiner de moutarde.
- Émietter le thon et le répartir uniformément sur le fond de la pâte.
- Après les avoir lavées et essuyées, couper les tomates en rondelles moyennes et les disposer sur le thon.
- Battre les œufs en omelette et incorporer la crème fraîche et le lait, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Verser ce mélange sur la pâte, le thon et les tomates.
- Placer au four préchauffé à 200°C et laisser cuire environ 40 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée sans être trop brune.
- Servir la tarte au thon et à la tomate.
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