Tarte aux pommes
Découvrez notre délicieuse recette de tarte aux pommes, un classique incontournable de la pâtisserie française. Une pâte croustillante garnie de pommes fondantes et saupoudrées de sucre. Un dessert simple et gourmand à savourer en toute occasion.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pomme | Sucre roux | Compote pomme | Tarte | Pâte brisée
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 3 pommes
- 1 pâte brisée
- 300 g de compote de pommes
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte et percer le fond à l'aide d'une fourchette, puis laisser reposer le moule au réfrigérateur pendant la préparation des pommes.
- Peler les pommes et les découper en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.
- Étaler une fine couche de compote de pommes sur le fond de tarte.
- Arranger les tranches de pommes en rosace sur le fond de tarte, en veillant à une présentation soignée.
- Déposer quelques morceaux de beurre sur les pommes, puis les parsemer avec de sucre roux.
- Laisser cuire au four pendant 30 minutes.
- Servir la tarte aux pommes.
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