Poulet au citron et aux herbes
Découvrez notre délicieuse recette de poulet au citron et aux herbes, parfait mélange de fraîcheur et de saveurs. Un plat simple à préparer qui ravira toute la famille en toutes occasions.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Herbes de provence | Huile d'olive | Poulet | Viandes | Cuisse de poulet
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
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Préparation
- Prendre les cuisses de poulet et soulever doucement la peau de la chair sans l'abîmer.
- Dans un bol, incorporer le jus de citron, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Utiliser un pinceau pour étaler abondamment sur la chair.
- Replacer délicatement la peau du poulet sur la chair.
- Étaler à nouveau la préparation sur le poulet.
- Terminer en ajoutant un filet d'huile d'olive sur les cuisses et enfourner pendant une demi-heure dans un four préchauffé.
- Servir le poulet au citron et aux herbes.
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