Sauce concombre et yaourt
Découvrez notre savoureuse sauce concombre et yaourt, idéale pour accompagner vos plats estivaux. Rafraîchissante et légère, cette recette simple et rapide apportera une touche de fraîcheur à vos repas en toute simplicité.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Concombre | Tabasco | Yaourt
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 2 concombres
- 2 yaourts
- 2 gousses d'ail hachées
- Tabasco
- Poivre
- Sel ou sel fin
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Préparation
- Couper le concombre en fines tranches.
- Découper finement les gousses d'ail.
- Dans un récipient, mélanger le concombre, les yaourts, l'ail haché, une touche de tabasco, ainsi que du sel et du poivre selon votre goût.
- Laisser reposer au frais puis sortir du réfrigérateur quelques minutes avant de servir.
- Transvaser la sauce dans de petites verrines ou un bol de service pour une présentation élégante.
- Servir la sauce concombre et yaourt.
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