Muffins salés aux herbes
Découvrez notre délicieuse recette de muffins salés aux herbes. Un mélange parfait d'arômes frais et de moelleux. Idéal pour un apéritif ou un accompagnement gourmand en toute simplicité.
![Muffins salés aux herbes](https://recette.supertoinette.com/159022/mp/muffins-sales-aux-herbes.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Estragon | Persil | Vin blanc | Muffins | Fines herbes
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 140 g de gruyère râpé
- 125 g de farine
- 4 œufs
- 20 cl de vin blanc
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 sachet de levure
- 1/2 botte de persil plat
- 1 cuillère à soupe d'estragon déshydraté
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les œufs, la farine et la levure ensemble.
- Ajouter l'huile et le vin blanc.
- Hacher finement le persil et la ciboulette, puis les incorporer au mélange.
- Ajouter l'estragon et le gruyère râpé en dernier, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Répartir la préparation dans des moules individuels en silicone, puis mettre au four pendant 25 minutes.
- Servir les muffins salés aux herbes.
![Ustensiles de cuisine](https://recette.supertoinette.com/lmp-icon.webp)
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