Biscuits sablés aux amandes

Name: Biscuits sablés aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 140 g de farine; 120 g de beurre demi-sel; 80 g de sucre; 30 g de poudre d'amandes; 1 jaune d'oeuf pour enduire

Découvrez notre recette de biscuits sablés aux amandes, un délice croustillant et fondant à la fois. Préparés avec amour et quelques ingrédients simples, ces biscuits raviront vos papilles à chaque bouchée.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Attendre que le beurre soit ramolli à température ambiante, puis le battre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre.
Tamiser délicatement la farine et la poudre d'amandes dans la préparation, puis mélanger doucement.
Former des boules avec la pâte et les aplatir légèrement.
Utiliser un pinceau pour badigeonner les biscuits avec un jaune d'œuf et si nécessaire, diluer le jaune d'œuf avec 1/2 cuillère à café d'eau pour faciliter l'application.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 18 minutes.
Servir les biscuits sablés aux amandes.