Thé glacé pêche-gingembre
Dégustez notre rafraîchissant thé glacé pêche-gingembre. Une alliance délicate de saveurs fruitées et épicées. Parfait pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées, cette boisson est un incontournable estival.
![Thé glacé pêche-gingembre](https://recette.supertoinette.com/159014/mp/the-glace-peche-gingembre.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Gingembre | Pêche | Thé
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 5 pêches
- 250 g de sucre en poudre
- 50 g de gingembre
- 8 g de thé vert ou noir
- Eau
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Préparation
- Après avoir lavé les pêches, les découper en morceaux et garder quelques tranches pour la décoration finale, puis râper le gingembre.
- Dans une casserole, mélanger les morceaux de pêche, le gingembre râpé, le sucre et 50 cl d'eau.
- Mixer pendant 15 secondes et chauffer à feu doux pendant 20 minutes, puis passer le sirop au tamis pour filtrer.
- Infuser le thé dans 2 litres d'eau chaude pendant 5 minutes, puis laisser refroidir et réfrigérer pendant 2 heures.
- Dans chaque verre, verser le thé refroidi, ajouter des glaçons, puis incorporer le sirop de pêche au gingembre.
- Garnir avec quelques morceaux de pêche pour une touche finale.
- Servir le thé glacé pêche-gingembre.
![Ustensiles de cuisine](https://recette.supertoinette.com/lmp-icon.webp)
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