Sorbet grenade

Name: Sorbet grenade
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 grenades; 200 g de mélange de fruits rouges; 90 g de sucre; 10 cl d'eau

Découvrez notre délicieux sorbet grenade, un mélange de saveurs fruitées à chaque cuillère. Rafraîchissant et simple à réaliser, ce dessert glacé ravira petits et grands lors des chaudes journées d'été.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 25 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 5 min
Pause: 60 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 grenades
200 g de mélange de fruits rouges
90 g de sucre
10 cl d'eau

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Préparation

Couper les grenades en deux et retirer délicatement les graines en veillant à éliminer la peau blanchâtre.
Les placer dans un mixeur en réservant quelques graines pour la décoration, puis incorporer les fruits rouges, mixer et passer au tamis.
Dans une casserole, mélanger l'eau et le sucre, puis chauffer le mélange et assurer de bien mélanger.
Incorporer la préparation aux fruits.
Après avoir laissé reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure, verser la préparation dans une sorbetière pour qu'elle prenne.
Disposer les boules de sorbet dans des coupes et saupoudrer avec les graines de grenade réservées.
Servir le sorbet grenade.