Sorbet ananas

Dégustez la fraîcheur tropicale avec notre sorbet ananas maison. Rafraîchissant et délicieusement sucré, ce dessert glacé est parfait pour les journées chaudes d'été. Préparez-vous à savourer chaque bouchée de ce dessert exotique et simple à réaliser.

Sorbet ananas
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:24 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 4 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Ananas | Citron | Rhum | Sorbet

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préparer un sirop en chauffant l'eau et le sucre dans une casserole et laisser mijoter environ 4 minutes jusqu'à ébullition, puis retirer du feu et laisser tiédir.
  2. Pendant ce temps, peler soigneusement l'ananas et le découper en petits morceaux.
  3. Râper finement la moitié du zeste du citron vert, puis presser le jus du citron entier.
  4. Placer les morceaux d'ananas dans un mixeur, puis ajouter le jus et les zestes de citron ainsi qu'un petit filet de rhum.
  5. Pulser à nouveau dans le mixeur et incorporer le sirop de sucre.
  6. Mixer bien, puis laisser prendre le temps requis dans la sorbetière.
  7. Servir le sorbet ananas.
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